dimanche 13 mai 2012

Le Refuge - Megève



Oeuf poché aux lentilles vertes du Puy, jus aux morilles et pain grillé aux copeaux de Foie gras


Saint-Jacques rôties sur une pissaladière, chips de chorizo, minestrone de légumes au basilic


Filet mignon de veau rôti aux morilles et le paleron cuit en basse température, légumes du moment, gratin dauphinois

Restaurant LE REFUGE / Hameau du Leutaz Megève 
Tél : 04 50 21 23 04


lundi 12 mars 2012

dimanche 11 mars 2012

samedi 10 mars 2012

Mixed Pasta - La Mela


Gnocchi pomodoro & fromage + tortellini crème & champignons + rigatoni pomodoro.


LA MELA
167 Mulberry Street
10013 NY

vendredi 9 mars 2012

mercredi 7 mars 2012

Burger de chez Peels


Vrai cheddar (trop?) goûtu , pain délicieusement brioché. 





PEELS
325 Bowery
NY 10003

lundi 5 mars 2012

Le "moroccan couscous" du Cafe Gitane

Assiette de Myriam

Il amuse tous les passants par sa drôle de forme en pâté de sable, et arbore une jolie coiffure tout en humus.
Sexy le couscous.

Cafe Gitane
242 Mott Street
NY 10012

mardi 28 février 2012

L'Ami Jean

Saumon sauvage & navets blancs
Cuit à l'extérieur, presque cru à l'intérieur

Volaille & purée

Le menu change tous les jours, difficile de retrouver les mêmes plats...
Réserver une petite semaine à l'avance pour le déjeuner, deux petites pour le soir.


L'Ami Jean
27, rue Malar
75007

dimanche 26 février 2012

Homemade Classic Burger

Crème fraiche + salade + tomates + oignons + steak + concombre + salade + crème fraiche encore...
Grrrrrr....